Palm breweries
Algemene info
| Brouwerij: |
Palm breweries Steenhuffel (BE) |
||||
| Bieren: |
|
||||
| Inspectie: | 19 November 2009 door 44 inspecteurs |
PALM
Dobbel PALM
PALM Royale
PALM Green
OBEC 2009 - We grijpen de laatste strohalm, we gaan naar Palm...
Palm Breweries - Steenhuffel (BE)
Op 19 november 2009 heeft de OBEC Palm breweries in Steenhuffel geïnspecteerd!
De meeste inspecteurs hadden de wijze raad die de Witte Raaf had doen uitgaan opgevolgd en nuttigden een karige lunch in de bus. Onze inspecteur Hans P. wist te melden dat hij wel € 50,- minder meegekregen had van zijn vrouw omdat er geen lunch geregeld was. Wel had hij een hele volle tas bij zich met diverse versnaperingen en andere etenswaren. In plaats van deze te verkopen in de bus, wat zeer zeker de bedoeling van zijn vrouw moet zijn geweest, at hij echter alles zelf op!
In Steenhuffel aangekomen werden we in het bezoekerscentrum van Palm ontvangen. Buiten werden we al welkom geheten. Op een bord bij de ingang stond vermeld dat Palm de OBEC uit Baarlo die dag verwelkomde.
Als eerste stond een video presentatie op het programma.
Helaas (of niet) werkte de apparatuur niet mee en in plaats van een video kregen we een pint aangeboden. Geen slechte ruil.
Enkele van onze meer technisch aangelegde inspecteurs vroegen zich al af waar men deze video recorders kon kopen, die bier gaven in plaats van film.
Na onze eerste dorst gelest te hebben, werd een aanvang gemaakt met de inspectie.
We werden door de hele brouwerij geleid en rond om ons heen kijkende was het duidelijk dat het een en ander in diverse tijden gebouwd en verbouwd was.
Tijdens de rondleiding werd het een en ander toegelicht door onze gastvrouwe.
Deze wist ook net nodige te vertellen over Rodenbach, een van de andere brouwerijen die tot de Palm breweries behoort.
Rodenbach wordt op eiken vaten gerijpt en is in twee varianten verkrijgbaar:
- Rodenbach, een mengsel van 1/3 oud bier en 2/3 jong bier.
- Rodenbach Grand Cru, een mengsel van 3/4 oud bier en 1/3 jong bier. Aangezien het totaal groter is dan 1, krijg je dus niet alleen een lekkerder bier, maar ook nog een beetje meer...
Als laatste stond de bottelarij op het programma. Gelukkig was deze in bedrijf. Het blijft indrukwekkend om te zien hoe duizenden flesjes afgevuld worden met het vers gebrouwen gerstenat. Een enorme herrie, maar wel een prachtig gezicht.
Als extraatje werden we na de brouwerij inspectie nog per Palm treintje naar de stoeterij gebracht. Hier konden we een aantal Brabantse trekpaarden bekijken en al het leer- en zilverwerk dat daarbij hoort. Ook een kleine verzameling bier transport middelen was hier ondergebracht en niet te vergeten kasteel Diepensteyn, dat we helaas alleen van de buitenkant mochten aanschouwen.
Nadat we alles gezien hadden, ging het met het Palm treintje weer terug naar het bezoekerscentrum van Palm om te gaan proeven. Helaas werden we hier al na zeer korte tijd naar buiten gebonjourd! Enkele inspecteurs hadden pas een pint kunnen proeven.
Niet getreurd, de verzamelde inspecteurs staken de weg over om de proeverij, op eigen kosten, voort te zetten bij het Brouwerhuis.
Hier konden alle Palm brouwsels van tap geproefd worden.
Hier werd ook het diner geserveerd.
Hoewel de hoeveelheid wat aan de magere kant was, was het wel erg lekker.
Enkele extra bijlagen zouden zeer welkom zijn geweest (frietjes?).
Later op de avond, na het diner en toen we alweer aan het proeven waren, werd dit weer goedgemaakt doordat er extra frietjes op tafel kwamen.
Een presentje van een van de stamgasten van het Brouwershuis.
Even na 21:00 uur moesten we helaas vertrekken om dat de bus op tijd thuis moest zijn (weer die verrekte rijtijden wet en zo).
Deze keer was er geen laatste collecte nodig om de bus te kunnen betalen. Onderweg vonden twee inspecteurs het nodig om het genuttigde in een zakje te deponeren. Ongetwijfeld om thuis te kunnen laten zien wat ze zoal gehad hadden en om er later nog eens van te kunnen genieten...